とっておきの”うまいもん”や定番の郷土料理、県内各地の伝統芸能がズラリ勢揃いする「秋田 食のにぎわい博覧会」が秋田市で2012年10月01日(月) ～2012年12月31日(月) の間、開催される。
★イチオシ！なかいち！ 食と祭りの大博覧会
色々なイベントがある中で、「イチオシ！なかいち！食と祭りの大博覧会」は今年7月にオープンした秋田市の新たな情報発信ステーション「エリアなかいち」新秋田県立美術館を併設するあたらしい観光スポットを会場に、郷土料理の数々や伝統芸能などが楽しめる３日間だ！
・開催期間：2012年10月6日(土)〜2012年10月8日(月・祝)10:00～17:00
・開催場所：エリアなかいち「にぎわい広場」
『鍋料理』
きりたんぽ鍋、男鹿の石焼き鍋、しょっつる鍋、秋田かやき等々
『秋田の麺』
秋田の麺といえば「稲庭うどん」。熟練の職人の手によるつややかな美しさとしっかりしたコシ、ツルリとしたのど越しは絶品！
ご当地B級グルメの王者「横手やきそば」も筆触の逸品！
『地酒』
秋田県名蔵元の代表銘酒をはじめ、プレミアムな限定品やオリジナル商品など、秋田県内でしか味わえない逸品を一堂に取りそろえご紹介！
『旬の食材・加工品など』
旬の野菜やフルーツ・きのこ類をはじめ、秋田の自然が育んだ豊かな恵みを、代々受け継がれてきた製法で作り上げた逸品がズラリ。
『「祭」コーナー』
竿燈をはじめとした秋田の伝統芸能や、“めんこい（可愛らしい）”こどもたちの郷土芸能パフォーマンス、ご当地アイドルのトーク＆ライブなどなど、ステージイベント盛り沢山！…など
その他の各種イベントや各種フェアについては「秋田 食のにぎわい博覧会2012」のページを見てください。
