「横手やきそば」
第４回Ｂ－１グランプリでみごとゴールドグランプリを獲得した「横手やきそば」。太いストレート麺にキャベツや豚ひき肉を入れ、やや甘い特製のウースターソースをかけながら鉄板で作る横手焼きそば。半熟の目玉焼きをのせ、福神漬を添える。ほうじ茶を飲みながら食べると微妙な甘さが感じられ、さらに美味しい。食べたことのない方は是非一度、ご賞味を。
横手市内約５０店舗の焼きそばやがある。詳しくはこちら…
「秋田県横手市 http://www.city.yokote.lg.jp/index.html （横手市トップ > 観光・文化 > 味わう＆買う > 横手のうめもの（美味しいもの） > 横手やきそば）」
